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商品訊息功能
- 品號：4843238
- Q軟的特性的口感
- 冷飯香Q適合喜愛壽司
- 嚴選的產地
商品訊息描述
| 中興九號米(12kg) |
| 購買 產品特色: |
商品訊息特點
最新出版
內容物：CNS二等
淨重、容量或數量：3KG
成分：每100公克(本包裝含30份)
熱量...............346大卡
蛋白質.............7.5公克
脂肪................0.5公克
飽和脂肪..........0.2公克
反式脂肪..........0.0公克
碳水化合物......7.9公克
糖.....................0公克
鈉.....................2毫克
有效期限:：一年
適用年齡：3歲以上
食用方式：電鍋或電子鍋烹調
保存方式： 請置於陰涼處或冷藏保存，避免陽光直曬或水氣接觸
原產地(國家)：台灣
廠商廠商或國內負責廠商：花東商業股份有限公司
食品添加物名稱：米
食品業者登錄字號：N-128635665-00001-3
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花蓮優質的自然環境，孕育出全台灣最高品質的農產品，想要品嘗用這些食材做出來的美味料理，不必花大錢也可以吃得到！力麗哲園飯店花蓮館推出「花東風味在地餐」，每人只要250元即可享用包含甜點在內的四道主廚推薦菜色，一次吃遍花蓮最精華的美味。
飯店主廚表示，花蓮的好山好水，種出來的農產品品質自然不在話下。選用當季的新鮮食材所製作的「花東風味在地餐」，平均兩、三個月就會更換菜單，除了讓民眾保有新鮮感外，也能保證吃得到使用最新鮮的食材，做出來滋味最棒的料理，每次來品嚐都會有不同的驚喜發生。
▲蜂蜜芥末野菇沙拉以杏鮑菇搭配南瓜、地瓜，只用簡單的調味就能帶出食材最原始的甜味。（圖／記者陳致宇攝）
這次分別品嚐了「蜂蜜芥末野菇沙拉」、「松露白椒細麵」、「柚香南乳豬」以及甜點「鮮芋奶酪」。蜂蜜芥末野菇沙拉以杏鮑菇搭配南瓜、地瓜，只用簡單的調味就能帶出食材最原始的甜味，一旁搭配的洛神花醃漬紫高麗菜更讓人驚艷主廚的神來一筆，清爽的微酸滋味與爽脆的口感，讓整個味道層次提升不少，最後在品嚐主廚特製的堅果糖，爽口不黏牙，越嚼越能感受到堅果的香氣散布整個口腔。
▲柚香南乳豬端上桌馬上就聞到濃郁的香氣。（圖／記者陳致宇攝）
另外一道柚香南乳豬，此用南乳醬醃漬雞翅，再使用大火油炸至金黃酥脆，搭配上金桔醬汁，端上桌馬上就聞到濃郁的香氣。酥脆的外皮加上多汁的雞肉，柚子香氣及金桔精選醬汁的酸味相當解膩，讓人吃起來欲罷不能。
▲松露白椒細麵帶點微辣的口感，配上嫩脆的松阪豬肉，吃起來相當清爽不油膩。（圖／記者陳致宇攝）
主食則是松露白椒細麵，湯頭使用雞大骨加上白胡椒一起熬製，帶點微辣的口感，配上嫩脆的松阪豬肉，吃起來相當清爽不油膩，看似清淡的湯頭喝起來風味十足，完美地表現出食材最原始的美味。
▲刻意減少甜點添加的糖分，反而更可以吃到芋頭本身的香甜滋味。（圖／記者陳致宇攝）
飯後甜點當然也是相當不馬乎，用新鮮的芋頭做成的醬汁，搭配香濃滑順的鮮奶酪，刻意減少添加糖分，反而更可以吃到芋頭本身的香甜滋味，讓這一餐有個完美的結束。四道菜吃下來份量十足，就算是大男生也可以有飽足感，以一份套餐250元的價格，相當物超所值。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
美好關係、是一種自我執著的放下、一種自我侷限的捨離。CN FLOWER 西恩花藝總監凌宗湧、Meissen 上海董事長葉佳琪、暄品設計縂監朱柏仰、青埕設計縂監郭俠邑成立，四位熱愛台灣這塊土地的發起人發起了「美好關係」的美學活動，宗旨為：以一己之力改變周遭環境，起身行動讓台灣美好；團隊於今年五月規畫了一系列的活動，並邀請社論家陳文茜、美學大師蔣勳、旅行藝術家蕭青陽、商周集團執行長王文靜、米其林主廚江振誠，台北W飯店副總林芸慧、TED Taipei共同創辦人許毓仁、不老部落創辦人潘今晟、福容大飯店廚藝總監－國宴主廚阿基師、技嘉教育基金會、Vespa、曼秀雷敦等企業一起共同響應。
美好關係發起人凌宗湧表示：「美不僅只是視覺享受，更是心靈愉悅的舒展，因為在乎，所以我們希望能將美學帶到每個人的日常生活中，人與人之間、人與物之間，當我們觸目所及、創作思維都是美好，我們所建立起來的就是美好關係，我們也希望能夠藉由這次的機會讓『美好關係傳出去』成為2017的新生活運動。」
▲美好關係發起人凌宗湧。（圖／美好關係提供）
為了讓美好關係這理念，能進一步讓更多人意識，美好關係團隊以做為東道主般地熱情邀請兩岸三地的友人來到台灣，除了下榻於已設計聞名、名人指定的台北W飯店，還安排了一系列的深度體驗活動；另外還有「男孩的異想森林」為主題、美好關係團隊和光華巴士合作策畫的森林公車，也即將在由花藝大師凌宗湧、旅行藝術家「蕭青陽」和台灣行旅賓客們的巧手巧思下於5月24~5月28日上路；此次也邀請國際名導馬丁在台拍攝《沉默》一片時的美術指導翁定洋先生共同參與，將黠慧童趣和幽默感注入此次的作品當中，，將日常通勤族所乘坐的公車，變換成城市裡走動的行動森林；全台第一台森林公車跑的是203號路線，從天母到汐止行經士東市場、天母棒球場、台北市立美術館、晴光市場、行天宮、饒河夜市、南港科學園區、經貿園區等，美好關係團隊希望藉由不同的乘坐經驗，將心中所讚賞的美獻給乘客。
▲美好關係團隊改造123手工水餃店鋪。（圖／美好關係提供）
而傳統市場是個城市的重要樞紐，它連結著是城市與生產地之間，傳統市場在一般人的「時尚排行榜」中，絕對不是排名最前面，但，市場的美在於人情、在於最貼切生活實質的最基本須求、矯飾不得、強迫不得，若美，皆為自發性的衍展。美好關係團隊領著中原大學商設系學生和台東東工高工木工學生們，走進士東市場，捲起袖子在市場進行美好關係，郭俠邑助理教授領著同學們與店家討論溝通，為店家規劃和設計出最理想的工作環境和收納空間，每個人用自己的力量、自發性的提升日常美學。第一次的改造在4月17日，示範店是老字號的123水餃店；第二次的改造時間為5月22日，將有18個店家加入美好關係改造行列。
▲美好關係團隊改造123手工水餃店鋪。（圖／美好關係提供）
另外，也美好關係團隊也邀請了台北W飯店紫艷中餐廳米其林主廚鄔海明、台北W飯店行政主廚馬喬許(Joshua Marshall)、STAY法式餐廳主廚皮耶利克．馬立荷(Pierrick Maire)，以台灣本土的當令食材設計特色菜單，三位主廚也走訪台灣許多地方，從這裡的土地和氣候，認識食材和地方小吃，主廚們也將部分行程以短片型式記錄下來，推廣台灣美食和優秀食材，讓亞洲其他國家的廚師認識，有機會將台灣元素放進其設計的菜單裡。
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